اومليت بالبطاطس الأسبانى

المقادير:

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

2 ثمرة كبيرة بطاطس مقطعة مكعبات

2 ثمرة كبيرة بصل مفروم

عدد 6 بيضات

مقدار ملح وفلفل

مقدار بقدونس مفروم للتزيين





الطبخ:



1- يسخن الزيت في مقلاة كبيرة ويضاف له البصل والبطاطس ويقلب ثم يطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.



2- يخفق البيض في وعاء ويملح بالملح والفلفل الأسود.



3- يصب البيض على الخليط ويقلب حتى يمتزج مع الخضروات ويتماسك ويحمر من الاسفل.



4- يحمر وجه الأومليت تحت شواية الفرن لمدة دقيقة.



5- يزين وجه الأومليت بالبقدونس المفروم.



ملاحظات: - يمكن إضافة حبة فلفل أخضر و حبة فلفل أحمر رومي (الحلو) مقطعين مكعبات للبصل والبطاطس .

- يمكن رش قليل من جبن البارميجان أو الجبن الرومي أو الشيدر المبشورين على وجه الأومليت قبل تحمير الوجه تحت الشواية.



وفى النهاية صينية اومليت بالبطاطس الاسبانى ... بالهنا والشفا

Sent from my BlackBerry® from Vodafone

فطار اليوم : خبز التوت والشوكولاتة البيضاء

¼ كوب زبد

½ كوب جبن كريمي

كوب سكر

2 كوب دقيق

2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

½ ملعقة صغيرة ملح

1/3 كوب حليب

½ كوب توت

½ كوب رقائق الشوكولاتة البيضاء

3 ملاعق كبيرة سكر بني

2 ملاعق كبيرة شوفان



طريقة التحضير:

1- يخفق الزبد والجبن والسكر بالمضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق.

2- يضاف البيض ويستمر الخفق.

3- يجمع الدقيق وصودا الخبز والملح، ويضاف لخليط الزبد بالتناوب مع الحليب وتخلط جيدا.

4- تخلط رقائق الشوكولاتة والتوت في وعاء آخر.

5- يخلط السكر البني وباقي المكونات، وتخلط مع الخليط والشوكولاتة، وتصب في صحن.

6- تخبز في الفرن لمدة ساعة، ثم تقدم.
Sent from my BlackBerry® from Vodafone

جمالك : اصول العناية المثالية بالبشرة في فصل الربيع

يؤثر جو الشتاء البارد على البشرة بطريقة سلبية، فعادة ما يتركها جافة أو تعاني من التشققات. لذلك، إليك هذه النصائح البسيطة لتعيدي لبشرتك حيويتها ونضارتها في فصل الربيع:

أولا، ابدئي بتقشير بشرة الوجه والرقبة بالمقشر المناسب. فهذا سيساعدك على التخلص من خلايا الجلد الميتة وإعادة النضارة لبشرة وجهك الباهتة.



احرصي على ترطيب وجهك باستمرار خلال الربيع، واختاري أنواع الكريمات المرطبة المضادة لأشعة الشمس لحماية بشرتك والاحتفاظ ببريقها.



وأخيرا، عالجي الانتفاخ المحيط بالعين، الذي يمكن أن يتكون بسبب برودة الشتاء، عن طريق استخدام كريمات العناية بالمنطقة المحيطة بالعين بشكل منتظم.

Sent from my BlackBerry® from Vodafone

الأزهر ينعى فضيلة الشيخ العلامة / البوطى

الأزهر ينعى فضيلة الشيخ العلامة / البوطى مؤكدا على إدانته بشدة قتل العلماء والاعتداء على حرمات المساجد وبيوت الله.
وأعرب الأزهر عن أمله فى أن يرحم الله الفقيد ويغفر له ويلهم أهله الصبر والسلوان، وتلاميذَه.

F . A

http://www.facebook.com/photo.php?fbid=440354839384858&set=a.272504509503226.66704.272192382867772&type=1&relevant_count=1
Sent from my BlackBerry® from Vodafone